東方調是經典七大香調之一，有著迷人的異國情調印象，透過揉合琥珀、零陵豆香等香材，東方調究竟蘊含了什麼讓歐洲人為之瘋狂的氣息？
喜愛香水的你絕對不能錯過，一起來掀開東方調的神秘面紗吧！
東方調是什麼？
「東方調」源自於歐美對東方文化的強烈憧憬與迷戀，調香師透過辛香料與樹脂，調製出人們對東方的美好想像。
不過「東方」一直被認為是以歐洲視角看待中東地區的詞彙，因此 2021 年正式修改為兼具多元包容及東亞文化象徵的「琥珀調」。
由於普遍大眾還是習慣以「東方調」稱呼，為了方便理解，接下來仍以東方調介紹內容。
在香水發展的歷史中，最具代表性的東方調香水是嬌蘭 1921 年上市的「一千零一夜 Shalimar Guerlain」，一款以印度皇室「泰姬瑪哈陵」中的愛情故事為靈感，講述慾望與熱情的香水，在引人入勝的創作理念背後，使用澄澈透明，擁有豐富香草香氣的合成材料「乙基香莢蘭 Ethyl Vanillin」，為香水開創更多想像與可能性。
東方調常見 5 種成分：深邃神秘的香氣鑑賞
東方調香水給人「溫暖、安定、沈穩、辛辣」的香氣感受，在中性香水市場中佔有一席之地，香材使用上多作為後調香材，無論男女都能透過不同成分搭配，找出襯托個人魅力的東方調香水。
琥珀 Amber
- 製作方式：人工合成
- 香氣來源：天然植物
- 香氣感受：溫暖、愉悅、清香
琥珀會讓人直覺想到「紅橙通透的琥珀化石」，但琥珀化石只有在燃燒過後才會散發淡淡的松樹香氣，而且無法提煉出精油，因此不會使用在香水中。
事實上，琥珀本身就是一種「幻想中的味道」，難以具體定義出明確香味。
普遍認為琥珀的味道類似於「龍涎香」，龍涎香是抹香鯨體內的蠟狀物質，乾燥前的味道刺鼻難聞，但乾燥後會散發明顯香甜、海洋與動物氣息，自古以來就是珍貴的香水材料。
由於龍涎香取得不易且價格昂貴，因此現代香水多半以天然植物萃取物調合出琥珀的香氣，常用的萃取物有：
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快樂樹尾草的「紫蘇醇 Sclareol」
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天然萜類化合物的「龍涎香醚 Ambroxan」
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野生嬌薔樹的「勞丹脂精萃 Labdanum Absolute」
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安息香樹的「安息香樹脂 Benzoin 」
琥珀給人溫暖愉悅的感受，辛辣濃郁帶有粉脂感的味道，表現出東方的神祕韻味，具有安定人心的效果。
安息香 Benzoin
- 萃取方式：酒精溶劑萃取
- 香氣來源：安息香樹的樹脂
- 香氣感受：溫馨、療癒、柔軟
安息香取自於安息香樹中的樹脂，採集者會透過敲擊、破壞樹皮的方式，讓樹脂流出，接著等待六個月的時間讓樹脂凝固後，再手工採集、清潔乾淨後以酒精溶劑萃取而成。
安息香有著類似香草、焦糖的甜品香氣，散發溫暖療癒的柔軟氣息，有助於鎮定情緒，適合用於病房或嬰兒房。
乳香 Frankincense
- 萃取方式：酒精溶劑萃取
- 香氣來源：乳香樹的樹脂
- 香氣感受：樸素、透亮、清新
乳香作為香水材料已有數千年的歷史，過去經常出現在宗教儀式中，有著「最接近上帝的香氣」的美名。
乳香主要萃取自不同品種的乳香樹中，透過每年 2-3 次砍削樹皮，讓樹脂流出後加以採收，最後以酒精溶劑或蒸氣蒸餾法萃取而成。
隨著天氣條件、樹木種類的不同，每次萃取出的乳香都會有些許差異，帶來意想不到的香氣變化。
乳香的香氣帶有淡淡的松木香，以及檸檬、柑橘和泥土的樸素清香，適合在身心緊繃時使用，有助於放鬆心情。
沒藥 Myrrh
- 萃取方式：蒸氣蒸餾
- 香氣來源：沒藥樹的樹皮
- 香氣感受：溫暖、自然、沈穩
沒藥取自於沒藥樹的樹脂，樹脂有時會自然滲出，但也可以透過人工破壞樹皮提取，剛採集完的樹脂成濃稠乳白色狀，放一段時間氧化後會漸漸轉為棕色，接著再透過蒸氣蒸餾法即可萃取出「沒藥」精華。
沒藥的香氣與使用環境類似於乳香，因此兩者經常放在一起討論，不過沒藥還多了苔蘚的氣味，香氣更為深邃，也有著更豐富的自然氣息。
零陵香豆 Tonka Bean
- 萃取方式：溶劑萃取
- 香氣來源：種子
- 香氣感受：原始、甜膩、性感
零陵香豆原產地在亞馬遜森林，目前主要產於委內瑞拉、巴西和蓋亞那，透過溶劑萃取巴西茶樹（Dipteryx odorata）的種子，可以入菜、製成豆醬或香精，帶有煙燻、焦糖和肉桂的香氣，是一種讓人深深著迷的性感香味，即便零陵香豆中含有攝取過量可能會引發肝中毒的「香豆素」，美食家依然趨之若鶩。
目前法令規定不可將零陵香豆加入食品中，但作為香材使用並無限制。零陵香豆是東方調的常見香材之一，能夠營造出濃厚的異國情調，經常作為香草的替代材料，增添甜膩、馥郁的甜品香氣。
適合使用東方調香水的場合＆時機
- 適用時機：晚上赴約前、秋末初冬
- 推薦場合：晚餐約會
東方調以辛香料和樹脂為香調主軸，調合出馥郁溫暖的香氣，尤其適合天氣逐漸轉涼的秋末初冬，營造溫暖的感受；或是與心上人的晚餐約會時，透過東方調耐人尋味的性感香味，展現不同以往的自己、吸引對方的目光。
豐厚深沉的東方調，能夠輕鬆營造出大人的成熟氛圍，適合想要擺脫稚氣、展現可靠穩重一面的你。
原則上建議赴約前再穿戴，因為東方調香水通常較為濃郁，新手穿戴時要注意噴法及用量，避免香氣太過濃郁。如果不知道怎麼正確穿戴香水，可以參考香水怎麼噴的解說。
百變的東方調家族：任何人都可以找到屬於自己的東方調
創造東方調深邃豐潤的香材，多半作為香水的基調，因此除了單獨使用外，也能靈活與其他香調搭配，滿足每個人的需求：
經典東方調：耐人尋味的迷人香氣
純粹的東方調除了常見的琥珀、沒藥之外，木質調會使用的廣藿香、麝香和勞丹脂在東方調中也隨處可見。
以廣藿香搭配東方調香材來說，當廣藿香放在中調的位置時，前調配置清新的柑橘，後調讓乳香、安息香、麝香等經典東方調香材主導，整支香水性感、可人得恰到好處，適合喜歡異國情調，想要營造迷人氛圍的你。
東方木質調：深邃沉穩的細緻香氣
木材與辛香料、樹脂相遇時，襯托出木質的大地芬芳，詮釋出自然界中不存在的迷人香氣，用在男香時，可以減少年少的稚嫩，加深穩重的氣質，有助於展現成熟可靠的一面；對女性來說，能夠在細膩的心思中增添堅毅、自信的態度，在工作職場助你一臂之力。
東方花香調：溫潤芬芳的柔和香氣
如果覺得東方調的性質太過沉悶厚重，不妨試試東方花香調。玫瑰的浪漫與茉莉的芬芳，巧妙降低辛香料的刺激，凸顯樹脂溫暖圓潤的感受，讓香氣變得更柔和、親近，對於初次嘗試東方調的你來說，是很好的入門選擇。
東方美食調：溫和柔軟的辛辣香氣
在東方調中加入香草、杏仁後，原本帶有辛辣、苦味的辛香料變得柔軟滑順，美食的甜膩與樹脂相互交融，前中後調達到微妙平衡，散發宜人氣息。
能夠幫助你表達個性卻又不會太有距離感，適合想要低調改變形象的你。
透過不同搭配組合，人人都能在東方家族找到適合自己的東方調香水，只要留意使用時機與穿戴場合，東方調必能成為你展現個人魅力的利器，現在就入手人生第一支東方調香水吧！
